Bubión - Tradiciones

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Historia - Cultura y patrimonio - Tradiciones - Dónde descansar - Dónde comer

FIESTAS DE MOROS Y CRISTIANOS
La Fiestas de Moros y Cristianos se basan en las contiendas históricas que entre moriscos y cristianos se dieron en la zona, terminando, conforme a la tradición histórica, con los musulmanes prisioneros, implorando perdón a la Virgen y convertidos al cristianismo. El acto tiene lugar en la plaza del pueblo, donde se instala un castillo y una glorieta o campamento.

La fiesta quedó prohibida durante la dictadura franquista para ser nuevamente rescatada tras las primeras elecciones democráticas. Se celebran el penúltimo domingo de Agosto.

FIESTAS EN HONOR A SAN SEBASTIAN Y SAN ANTÓN
Son los patronos, San Antón (17 de Enero) y San Sebastián (20 de Enero), compartiendo ambos santos no sólo el patronazgo sino también el salir juntos en procesión durante dos días seguidos, cambiando el orden del cortejo. En estas fiestas destacan los "diablillos", que son dos o tres jóvenes disfrazados con vestimentas de telas de colores.

FERIA DE AGOSTO
Las fiestas mayores del municipio se celebran durante el mes de agosto. Como broche final a las fiestas se celebra el “entierro de la zorra” donde se construye un muñeco que recrea al raposo y se rellena de cohetes. El muñeco se procesiona por las calles de Bubión para finalmente prenderle fuego.

GASTRONOMIA
Tienen fama sus jamones y cecinas. La sopa alpujarreña o de almendras es también uno de los platos destacables junto a otros típicos de la comarca como son la carne en salsa o el choto al horno.

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